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【日本野菜ソムリエ協会監修】ドレたれ

【日本野菜ソムリエ協会監修】ドレたれ

通常価格 ¥788
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日本野菜ソムリエ協会が初めて開発協力をして生まれた商品。 調味料ソムリエMICHIKO監修の下、ドレッシング、万能たれとして開発された「ドレたれ」

野菜ソムリエサミット2023年、2024年と連続で金賞を受賞した糖度9°以上の最高に甘くて美味しいスーパーフルーツトマト、果汁たっぷりの花ゆず、香味野菜の玉ねぎとセロリ、江戸前寿司には欠かせない赤酢(米酢)、琥珀色をした旨みと香りのある白しょうゆ、焙煎していない風味とコクのある純正胡麻油白口を使用した贅沢な“ドレッシングたれ”です。
スーパーフルーツトマトならではの驚くほどのコクとまったりとした甘さ、酸味を抑えたさわやかな味と適度なさっぱり感が特徴で、毎日食べても飽きがきません。 それぞれのうま味がギュッと凝縮しているので、素材の味をグンとおいしく引き立てて、どんな料理とも相性抜群、多彩な味を楽しめます。
なめらかな口当たりでうま味とコクのあるオイルは、全体の3%と量は控えめ。 たれほど塩味は強くなく、芳醇な香りと品のある甘さ、落ち着いた酸味、家庭で楽しめる上質な『ドレたれ』です。

● 名称
たれ

● 原材料名
トマトジュース(国内製造)、米酢、みりん、花ゆずペースト(花ゆず、砂糖)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、還元水あめ、しろしょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、食用ごま油、おろしたまねぎ、セロリパウダー/アルコール、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)

● 内容量
200ミリリットル

● 賞味期限
製造日より8ヶ月

● 保存方法
直射日光を避け常温保存

● 栄養成分表示(100g当たり)

熱量 101kcal
たんぱく質 1.0g
脂質 1.9g
炭水化物 20.0g
食塩相当量 4.1g

この表示値は目安です

● 該当するアレルギー原材料等
小麦、大豆、ごま

● 使用方法
サラダ、カルパッチョ、しゃぶしゃぶ、チキンソテー、ローストビーフ、パスタ、ピラフ、パエリア、スープなど

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